8 (800) 770-09-47
Мы работаем со всеми регионами России
Центральный офис: г. Воронеж, пр-д Брянский, д. 9

просеиватель муки

Габариты: длина х ширина х высота (мм) 2650х1330х1000
Потребляемая мощность (кВт) 4
Масса машины (кг) 400
Количество муки (кг) 750
Длина дополнительного шнека (мм) 4000

Просеиватели для муки

Промышленный просеиватель муки используется в профессиональной деятельности по производству продуктов питания, например, в некоторых отраслях хлебопекарного дела, в ресторанах и на подобных производствах. Для того, чтобы удовлетворить запросы и потребности современного клиентов, существует широкий спектр просеивателей для муки, среди которых есть ротационный просеиватель муки, электрические и промышленные варианты, что используются в основном для смешивания муки, разрыхлителя для теста (хлебопекарного порошка),  соды и других сухих ингредиентов, используемых для приготовления теста. Процесс просеивания муки также способен устранять примеси и насыщать ингридиенты кислородом.

Промышленный просеиватель для муки может осуществлять быстрое и последовательное смешивание компонентов теста и различных его видов согласно емкостям. Обычно просеиватели используются на больших производствах для того, чтобы просеять муку на очень быстром ходу и исключить попадание побочного продукта в смесь. Просеивание муки осуществляется специальными сетками, которые обеспечивают хорошее насыщение кислородом воздуха, что добавляет объем и устраняет комки. Сита могут быть как подвижными, так и неподвижными. Первые совершают возвратные и поступательные, а также вибрационные движения. Во время этих процессов все крупные частицы отсеиваются (остаются на поверхности сита), что делает конечную смесь свободной от чужеродных продуктов.

мукопросеиватель купить

Выбор модели зависит от потребностей и запроса коммерческой деятельности, поэтому мукопросеиватель купить нужно, изучая его характеристики и технические свойства. Например, легкость и простота при смене и очистке сеток, количество их слоев, эффективность машины в целом и ее шумопроизводство. Кроме того, существует множество улучшений и дополнительных устройств, которые могут приспособиться к изменяющимся ситуациям и требованиям к продукту. Например, сейчас можно приобрести встраиваемые модели просеивателей для муки, их можно доукомплектровать и модифицировать в зависимости от нужд производства. Важной характеристикой, на которую стоит непременно обратить внимание при выборе товара, является степень загрязняемости среды и воздуха, создающейся при работе машины. В настоящее время большинство моделей просеивателей муки оснащены системами самоочистки, а также просты в замене деталей и при разборке.

Автоматические ферментационные системы

конструируются для подготовки теста и контроля процессов брожения, чтобы соответствовать стандартам специфики продукции. Автоматические системы помогут не только улучшить качество продукции, но и снизить стоимость рабочей силы, а также значительно сократить энергетические ресурсы. В системах такого рода заготовки из теста автоматически перемещаются между всеми стадиями приготовления выпечки. В зависимости от особенностей температурного режима на производстве, можно регулировать показатели влажности и время брожения. Оборудование такого рода в основном используется на производствах с полностью автоматизированными процессами. Загрузка заготовок в печи происходит автоматически без вмешательства персонала, а также без использования дополнительного оборудования, такого как тележки и противни. Надежная изоляция помогает снизить энергопотребление. Кроме того, в автоматических ферментационных системах предусмотрен цифровой пульт управления, с помощью которого осуществляется контроль за параметрами работы. Конвейерная лента изготавливается из материала, который идеально поглощает влагу, что в свою очередь способствует улучшению качества конечного продукта. Размер всей системы обычно вычисляется в соответствии с требованиями производства и особенностями помещения.

Дозатор для воды и муки

конструируется для того, чтобы обеспечить оптимальное дозирование и смешивание муку, холодной и горячей воды для теста с целью достижения установленных стандартов текстуры и температуры. Обычно машина имеет такие ключевые особенности, как возможность измерения температуры смеси и окружающей среды, автоматическое дозирование установленного количества муки из различных отсеков, автоматическое смешивание и распределение холодной и горячей воды для достижения нужной концентрации.