Россия / Воронеж
kumkaya@kumkaya.com.ru
Мы единственный официальный представитель Кумкая в Российской Федерации
Центральный офис: г. Воронеж, пр-д Брянский, д. 9

Ротационная печь LIDER140 (60*80cм)

Гарантия

  • ООО «КУМКАЯ» является единственным официальным представителем завода «KUMKAYA MAKINE» (г. Стамбул, Турция) на территории Российской Федерации. Полная гарантия от производителя 12 месяцев.

Оплата

  • Наличными в офисе
  • Безналичным платежом
  • Пластиковыми картами Visa/Masterard

Доставка

  • Ведущими транспортными компаниями по всей территории Р.Ф, республики Беларусь и Казахстана
  • Самовывоз со склада компании в г. Воронеже

Описание

Ротационные печи серии LIDER от компании Кумкая разработанные для получения продукции высокого качества. Для того что бы печи было более удобно использовать в предприятиях общественного питания, таких как кафе, кондитерские, рестораны, а так же в супермаркетах, была уменьшена высота оборудования. Компания использовала ряд конструктивных новинок, что бы повысить эффективность и сделать печи более практичными и удобными в эксплуатации. Так, вместо силиконового уплотнителя используется пружинящее стальное уплотнение дверей. Существенно снижены потери тепла и расход топлива за счет двухслойной изоляции. Мощная система подачи пара гарантирует аппетитную, равномерную и глянцевую корочку без дополнительных усилий. Печь полностью изготовлена из нержавеющей стали, что наряду с современным дизайном придает ей эстетичный вид. Легко демонтируется, что удобно для транспортировки.

Технические преимущества

  • Высокая производительность, сконструирована для выпечки хлебной и кондитерской продукции.
  • Камера выпекания, облицовка и камера сгорания выполнены из нерж. стали AiSi 304.
  • Экономия топлива за счет удвоенного слоя изоляционного материала.
  • Увеличенная теплоизоляция и дверь с ручкой безопасности внутри камеры.
  • Редуктор вращения тележки зубчатого типа.
  • Платформа рассчитана на тяжелую продукцию.
  • Система парообразования с электромагнитным клапаном.
  • Равномерное распределение потоков горячего воздуха, благодаря регулируемым каналам.
  • Работают на дизеле, природном газе, электричестве и на пеллетах.
  • Предохранительный термостат.
  • Термостойкая и влагонепроницаемая панель управления.
  • Электромеханическая или цифровая система управления.

Характеристики

Габариты: длина х ширина х высота (мм) 2000х1443х2560
Площадь выпечки (м2) 7,7
Потребляемая мощность (кВт) 4,1
Вид топлива электричество, газ, дизель
Средний расход дизельного топлива (л/ч) 6,85
Средний расход сжиженного газа (л/ч) 6
Средний расход природного газа (м2/ч) 7,3
Размеры противней (мм) 600х800
Количество противней (шт) 16
Рабочее давление воды (бар) 3-5
Рабочее давление газовой горелки (мбар) 21
Вес оборудования (кг) 2100
Потребляемая мощность электрической модификации (кВт) 63,5
Тепловая производительность (ккал/ч) 60200
Максимальная температура (С) 300