Россия / Воронеж
kumkaya@kumkaya.com.ru
Мы единственный официальный представитель Кумкая в Российской Федерации
Центральный офис: г. Воронеж, пр-д Брянский, д. 9

Туннельная печь TU 19X3

Гарантия

  • ООО «КУМКАЯ» является единственным официальным представителем завода «KUMKAYA MAKINE» (г. Стамбул, Турция) на территории Российской Федерации. Полная гарантия от производителя 12 месяцев.

Оплата

  • Наличными в офисе
  • Безналичным платежом
  • Пластиковыми картами Visa/Masterard

Доставка

  • Ведущими транспортными компаниями по всей территории Р.Ф, республики Беларусь и Казахстана
  • Самовывоз со склада компании в г. Воронеже

Описание

Туннельное оборудование позволяет готовить любую выпечку, поскольку способно обеспечить определенный температурный режим. Печь используется при выпечке:

  • хлеба и булки;
  • кондитерских изделий;
  • продукции нестандартной формы;
  • печенья и пряников;
  • бисквитов.

Ключевым элементом рабочей камеры выступает система регулировки температуры. Нагрев происходит при работе ТЭНов, установленных в верхней и нижней частях туннеля. Так обеспечивается качество выпекаемых изделий.

Производители стараются минимизировать риск получения травмы и гарантировать удобство работы оператора. По этой причине корпус туннельных печей выполнен из нержавеющей стали. Она отлично держит тепло внутри рабочей зоны и снижает возможность получения ожога при случайном контакте оператора с установкой.

Одним из ведущих производителей хлебопекарного оборудования является компания Kumkaya. В ассортименте товаров представлены туннельные печи с длиной ленты выпекания от 9 до 36 метров и производительностью до 6500 единиц продукции за час (весом около 200 грамм). Туннельная печь с конвейерной лентой — оборудование, которое позволит комбинатам обеспечить высокую производительность работы с минимальным присутствием человека.

Технические преимущества

  • Циклотермические ленточные туннельные печи для крупных производств.
  • Ширина конвейерных лент печей 2,5 или 3 м, длина от 14 до 36 м. панели из нерж.стали.
  • 3-фазная система выпечки.
  • Цифровая панель управления.
  • Идеальный баланс выпечки и низкий расход топлива за счет дополнительных вентиляторов.
  • Функция центровки гидравлической ленты.
  • Автоматическая система натяжения ленты.
  • Настройки верхней и нижней температуры камеры выпечки.
  • В стандартной комплектации, на выходе из печи система распыления воды.

Характеристики

Габариты: длина х ширина х высота (мм) 21676х4605х3593
Площадь выпечки (м2) 57
Потребляемая мощность (кВт) 19
Рабочее давление воды (бар) 5
Рабочее давление газовой горелки (мбар) 50-300
Вес оборудования (кг) 38700
Внутренние габариты печи (мм) 19000х3000х224
Ширина ленты выпекания (м) 3
Напряжение питания (Вт/фаза/Гц) 380 V 50-60 Hz N+PE 3 Faz(Phase)